Найти в Дзене

Такое интересное дерево можно встретить в Москве. Что за орех и съедобен ли он?

фото автора
фото автора

Иногда встречаю в московских дворах такое дерево с огромными листьями. Это родственник грецкого ореха, между прочим. Называется это дерево - маньчжурский орех.

Растет в Китае и России. Деревья образуют раскидистую крону. Считается кустарником.

фото автора
фото автора

Плоды очень ароматные, клейкие, похожи на зеленые грецкие орехи.

фото автора
фото автора

Орехи съедобны. Но извлечь ядро из спелого ореха очень сложно. Незрелые плоды можно легко разрезать ножом.

фото автора
фото автора

Из ядер ореха делают очень ценное масло, которое используют в кондитерской промышленности.

А настойки из ореха широко применяют в народной медицине.

Вот такое интересное московское дерево. Посмотрите, не растет ли оно в вашем дворе?

Еда
6,93 млн интересуются