Грибы — один из продуктов, добавляющий богатый глубокий вкус к мясу. Они являются идеальным дополнением к супам, рагу, картошке и даже приготовленному рису! Приготовление: ⠀ Источник:
Грибы — один из продуктов, добавляющий богатый глубокий вкус к мясу. Они являются идеальным дополнением к супам, рагу, картошке и даже приготовленному рису! Приготовление: ⠀ Источник:
...Читать далее
Грибы — один из продуктов, добавляющий богатый глубокий вкус к мясу. Они являются идеальным дополнением к супам, рагу, картошке и даже приготовленному рису!
Приготовление:
Почистите грибы.
Нарежьте на меленькие ломтики. Если грибы крупные, то кубиком.
Налейте оливковое масло в большую широкую сковороду и нагрейте его на среднем огне.
Выложите грибы в один слой.
Обжаривайте примерно 3 - 5 минут, до румяного цвета.
Перемешайте и жарьте ещё 3–5 минут, до золотисто-коричневого цвета со всех сторон.
Посолите и поперчите по вкусу.
По желанию можно добавить чеснок, тимьян и цедру лимона. Готовьте ещё примерно 2 минуты. Масло должно впитаться в грибы. После того как снимите с огня, спрысните лимонным соком.