♥️КАК выбрать ХОРОШЕЕ мороженое♥️ Сейчас я @alena_rightfood, вместе с Вами, выведу на чистую воду производителей мороженого😈
По технологии производства бывают:
🔸Пломбир (как выбрать настоящий пломбир и подборка производителей ищи в предыдущих постах😌)
🔸Сливочное
🔸Молочное
🔸Кисломолочное
🔸Шербет/сорбет
🔸С заменителем молочного жира(по технологии есть такое мороженко, но его я сразу ❌❌❌)
❗Первое правило и основное! ВЫБИРАЙ ГОСТ ‼
Особенно, если это вышеперечисленные виды мороженого
Дальше смотрим состав:
❎Никогда НЕ ПОКУПАЙ мороженко с такими добавками:
❌Растительный жир (пальмовое масло, заменитель какао масла)
❌Е211 бензоат натрия
❌Е210 бензойная кислота
❌Е342 фосфаты аммония, вызывает приступы удушья и астмы. Используется для производства удобрений👎
❌Е466 КМЦ повышает уровень холестерина, может вызывать опухоли и способствовать развитию рака
❌Е442 Запрещено добавлять в продукты для диабетиков и грудных детей, беременных и кормящих. Может вызывать опасные виды аллергии, раздражает слизистые ЖКТ
Вредные красители:
❌Е102= Тартразин.
❌Е110=СуданI=Солнечный закат.
❌Е122=Кармазин=Понсо
❌Е133=Синий блестящий
К счастью, крупные производители используют в 99% натуральные безопасные красители👍
Чаще всего добавляют:⠀
⚠️ консервант е211 для увеличения срока годности
⚠️Е342, Е442-фосфаты, для текстуры и формы
⚠️растительные жиры, сэкономить на более дорогом молочном жире.
❗Дорогие крошки! У одного бренда, может быть много вариаций со вкусами, а значит и разный состав! Просто сохраняйте пост и при покупке смотрите состав, если ингридиентов ❌ нет, смело покупайте❗
Какие именно мороженко получили оценку: ❌, ✔️ или ⚠️ вы найдете в карусели, некоторые известные бренды расстроили меня🤔 а ВАС?👇
