Рецепты блюд для летнего ужина

Встречайте простые рецепты и идеи сезонных блюд для летнего ужина в будний день. Рекомендуем Курица на гриле - 50 рецептов Лучшие рецепты ребрышек барбекю Летние фрукты на гриле 50 рецептов кебаба: варианты восточного шашлыка Рецепты полезных летних закусок Лучшие рецепты с баклажанами Лучшие рецепты с базиликом Лучшие рецепты салата Капрезе Что нужно есть летом для здоровой кожи 11 летних рецептов с помидорами Новые рецепты фруктовых салатов Лучшие рецепты с брокколи Простые блюда из курицы Лучшие рецепты с цветной капустой Рецепты здоровых летних блюд Лучшие основные блюда на гриле Здоровый ужин за 40 минут и меньше (114 быстрых 50 самых популярных рецептов здоровых блюд 50 рецептов с куриной грудкой Лучшие рецепты для завтрака Рецепты блюд для летнего ужина Лучшие блюда из летних овощей и фруктов Рецепты летних гарниров Летние закуски на праздничный стол – рецепты с Лучшие десерты из летних фруктов Рецепты салатов для пикника на природе Рецепты летних блюд без термической обработки Рецепты летних напитков и коктейлей Лучшие рецепты для гриля Курица на гриле - 50 рецептов Лучшие рецепты ребрышек барбекю Летние фрукты на гриле 50 рецептов кебаба: варианты восточного шашлыка Рецепты полезных летних закусок Лучшие рецепты с баклажанами Лучшие рецепты с базиликом Лучшие рецепты салата Капрезе <> Рыбные тако Рыба для тако от Аиды Молленкамп жарится во фритюре, разделяется на кусочки и подается с авокадо, сальсой и сметаной. Рецепт: Рыбные тако Креветки в чесночном соусе с пастой «волосы ангела» Поджарьте креветки на сковороде до розового цвета и перемешайте с чесноком, лимоном и тончайшими спагетти капеллини. Рецепт: Креветки в чесночном соусе с пастой «волосы ангела» Макароны пенне с соусом песто из вяленых томатов Для пикантного ароматного песто нужно лишь измельчить в кухонном комбайне вяленые помидоры вместе с маслом из банки. Рецепт: Макароны пенне с соусом песто из вяленых томатов Пенне с креветками и сливочным соусом с травами Креветки и помидоры окрашивают кремовый соус в розовый цвет, а свежий базилик и петрушка придают аромат. Рецепт: Пенне с креветками и сливочным соусом с травами Креветки с рисом по-каджунски Добавьте остроты к ужину в будний день с этим блюдом в каджунском стиле. Рецепт: Креветки с рисом по-каджунски Тако с курицей и арбузом Свежий арбуз заменяет помидоры в этих классических куриных тако. Рецепт: Тако с курицей и арбузом Стейк из говядины с кофейной корочкой и овощами Разнообразьте стейк, натерев его смесью кофе со специями, и добавьте пассерованный лук с перцем. Рецепт: Стейк из говядины с кофейной корочкой и овощами Жареные куриные грудки в панировочных сухарях с салатом Панируйте курицу для этого 30-минутного ужина сухарями панко вместо обычных панировочных сухарей. Рецепт: Жареные куриные грудки в панировочных сухарях с салатом Тостадос с говяжьим фаршем и капустным салатом Эта закуска готовится всего 30 минут, а мексиканский оттенок придает ей порошок чили чипотле. Рецепт: Тостадос с говяжьим фаршем и капустным салатом Бургеры с индейкой по-средиземноморски Вместо кетчупа с горчицей приготовьте для этой новой версии бургера с индейкой простой соус из йогурта. Рецепт: Бургеры с индейкой по-средиземноморски Летнее чили с овощами Летом по-прежнему можно наслаждаться сытным чили. Для сезонного блюда используйте летние овощи вроде кукурузы. Рецепт: Летнее чили с овощами Креветки на гриле с салатом из авокадо, редиса и кудрявой капусты Вкусные и быстрые в приготовлении креветки отлично подходят для салата в будний день. Рецепт: Креветки на гриле с салатом из авокадо, редиса и кудрявой капусты Пицца на лаваше с ветчиной и руколой Поджарьте на гриле покупной лаваш и добавьте начинку с фенхелем, красным луком и голубым сыром. Рецепт: Пицца на лаваше с ветчиной и руколой Куриные грудки, жареные на гриле с сыром Для летней версии итальянской закуски поджарьте на гриле куриную грудку и хлеб, затем соберите открытые сэндвичи с пармезаном. Рецепт: Куриные грудки, жареные на гриле с сыром Кальцоне с колбасой салями и сыром моцарелла Вместо заказа готовой пиццы приготовьте простые кальцоне из замороженного теста для пиццы. Рецепт: Кальцоне с колбасой салями и сыром моцарелла Капеллини с помидорами и базиликом Это блюдо готовится быстрее, чем закипает вода. Тонкие спагетти капеллини очень быстро доходят до состояния аль денте. Рецепт: Капеллини с помидорами и базиликом Макароны с фаршем индейки и брокколи Колбаски из фарша индейки и перец — отличное сочетание, особенно в дополнение к нежной брокколи. Рецепт: Макароны с фаршем индейки и брокколи Макароны ракушки с вялеными помидорами, козьим сыром и зелёным салатом Готовите на одного? Из ароматных ингредиентов вроде козьего сыра и вяленых помидоров получается интересное блюдо на одну порцию. Рецепт: Макароны ракушки с вялеными помидорами, козьим сыром и зелёным салатом Курица по-тайски с салатом из моркови и имбиря Гарниром к запеченной курице с карри служит тонко нарезанная морковь с имбирно-лаймовой уксусной заправкой. Рецепт: Курица по-тайски с салатом из моркови и имбиря Тилапия с салатом эскариоль и лимонно-перечным маслом Быстрое и несложное в приготовлении блюдо из филе тилапии с картофелем и салатом эскариоль – несомненным преимуществом этого блюда является то, что все ингредиенты готовятся в одной сковороде. Рецепт: Тилапия с салатом эскариоль и лимонно-перечным маслом Куриный салат по-китайски Азиатская смесь из рисового уксуса, соевого соуса и имбиря служит маринадом и салатной заправкой. Рецепт: Куриный салат по-китайски Спагетти и морские гребешки, тешеные в соусе маринара Гребешки тушатся в томатном соусе и добавляются к мультизерновым спагетти. Заправьте эту простую пасту ароматным оливковым маслом и свежим базиликом. Рецепт: Спагетти и морские гребешки, тешеные в соусе маринара Овощи-гриль с кускусом и йогуртовым соусом Для сытного овощного ужина поджарьте на гриле болгарский перец, желтый кабачок и грибы шиитаке. Подайте на подушке из кускуса с холодным соусом из йогурта с перцем. Рецепт: Овощи-гриль с кускусом и йогуртовым соусом Спагетти с помидорами, маслинами и каперсами Паста — отличный ужин для буднего дня. Попробуйте новый вариант с помидорами, моцареллой и соусом из соленых каперсов и оливок. Рецепт: Спагетти с помидорами, маслинами и каперсами Куриный салат по-азиатски с вишнево-ореховой заправкой Курица маринуется в азиатской смеси из вишневого сока, имбиря и соевого соуса, затем жарится на гриле. Подавайте со свежими хрустящими овощами. Рецепт: Куриный салат по-азиатски с вишнево-ореховой заправкой Фетучини с лососем и сахарным горохом В этом сбалансированном блюде главное — расчет времени. Чтобы ускорить процесс, отваривайте сахарный горошек в воде после варки макарон, одновременно готовя лосося на сковороде. Рецепт: Фетучини с лососем и сахарным горохом Жареные свиные отбивные и цуккини с орзо Приготовьте быстрое блюдо из трех ингредиентов: свиной вырезки, тонко нарезанного цуккини и пасты орзо. Рецепт: Жареные свиные отбивные и цуккини с орзо Тайский салат с лапшой и говядиной Скерт-стейк — хороший вариант для буднего ужина, он очень ароматный и быстро жарится на гриле. Рецепт: Тайский салат с лапшой и говядиной Теплый салат из фасоли с тунцом по-тоскански Сделайте простой и быстрый ужин, смешав белую фасоль и тунца из банки с оливками Каламата, виноградными помидорами, сельдереем и другими овощами. Рецепт: Теплый салат из фасоли с тунцом по-тоскански Кремовый салат с макаронами и курицей-барбекю Этот салат приготовить проще простого. Используйте измельченную покупную курицу-гриль, свежий лук-резанец и укроп. Рецепт: Кремовый салат с макаронами и курицей-барбекю Салат из консервированного тунца и тосты с травами В этом сытном 20-минутном блюде пикантный майонез с травами намазывается на ломтики поджаренного хлеба, а также смешивается с уксусом для быстрой ароматной заправки. Рецепт: Салат из консервированного тунца и тосты с травами Гриль-салат с курицей, рукколой и заправкой гаспачо Используйте сковороду-гриль или уличный гриль, чтобы поджарить курицу, и подавайте с летним салатом из рукколы и помидоров черри. Рецепт: Гриль-салат с курицей, рукколой и заправкой гаспачо Кремовая паста орцо с зеленым горошком и ветчиной Прошутто придает хрустящую текстуру этому блюду из пасты орзо, похожему на ризотто. В гарнир от Джады можно добавлять любые овощи. Рецепт: Кремовая паста орцо с зеленым горошком и ветчиной Лепешка со свининой и ананасом на гриле Приготовьте на гриле простую пиццу на лепешке, вдохновленную гавайской кухней. Рецепт: Лепешка со свининой и ананасом на гриле Салат со стейком и картофелем Приготовьте свежее блюдо из мяса и картофеля: подайте их на подушке из салата-латука с простой винегретной заправкой. Рецепт: Салат со стейком и картофелем Натуральная свиная котлета на кости с кукурузой и рукколой Ярко-желтая кукуруза и руккола делают это блюдо красочным и ароматным. Рецепт: Натуральная свиная котлета на кости с кукурузой и рукколой Жареная курица с зелёной фасолью на гриле В этом простом рецепте курица с овощами готовится всего 30 минут. Рецепт: Жареная курица с зелёной фасолью на гриле Тостадос с курицей-гриль Благодаря покупной курице-гриль блюдо из рваного мяса готовится меньше чем за полчаса. Рецепт: Тостадос с курицей-гриль Теплый салат из фасоли с креветками на гриле Жареные на гриле листья салата, креветки и чоризо придают жгучесть и копченый аромат легкому фасолевому салату. Рецепт: Теплый салат из фасоли с креветками на гриле Сэндвичи с тунцом и каперсами Разнообразьте традиционный сэндвич с тунцом заправкой из уксуса с оливковым маслом и свежими овощами. Рецепт: Сэндвичи с тунцом и каперсами Жареный на гриле черный окунь с апельсинами Соленые оливки Каламата создают еще один уровень вкуса вместе с апельсинами и островатым водяным крессом. Добавьте рыбное филе для идеального летнего блюда. Рецепт: Жареный на гриле черный окунь с апельсинами Хот-дог с морским чертом Вкусные сэндвичи с морепродуктами не обязательно должны быть роскошью. Морской черт дешевле омаров, но из него получается чудесный салат в качестве начинки к булочкам для хот-догов. Рецепт: Хот-дог с морским чертом Цветная капуста в томатном соусе карри Привычные летние овощи — цветная капуста, помидоры и кукуруза — делают классическое овощное карри сезонным блюдом. Приготовьте большую порцию в воскресенье, и съешьте остатки на обед в понедельник. Рецепт: Цветная капуста в томатном соусе карри Калифорнийский салат с яйцами Приготовьте свежий салат с зеленью и ингредиентами калифорнийской кухни — авокадо, ростками брокколи и заправкой на основе йогурта. Рецепт: Калифорнийский салат с яйцами Вегетарианская Джамбалайя Это овощное блюдо, которое готовится в одной сковороде, богато белком благодаря фасоли «черный глаз». Рецепт: Вегетарианская Джамбалайя Итальянская паста с базиликом и соусом из протёртых помидоров Используйте эту простую пасту как основу для разных ингредиентов — жареной на гриле курицы или свежей моцареллы. Рецепт: Итальянская паста с базиликом и соусом из протёртых помидоров Летняя пицца на гриле Объедините салат и пиццу в одно блюдо! Подержите тесто с сыром несколько минут на гриле и добавьте начинку из хрустящего салата с фенхелем и соленой панчеттой. Рецепт: Летняя пицца на гриле Запечённые креветки с розмарином и лимоном в духовке с чесночным маслом Для быстрого ужина в будний день Айна запекает креветки с лимоном, чесноком и сливочным маслом. Не забудьте о хрустящем хлебе! Обмакивайте его в чесночное масло на дне формы. Рецепт: Запечённые креветки с розмарином и лимоном в духовке с чесночным маслом Жареные креветки и радичио на гриле Используйте гриль не только для бургеров: сделайте легкий летний салат из креветок и радиккьо, который готовится менее чем за 30 минут. Если не любите радиккьо, замените его салатом ромэн. Рецепт: Жареные креветки и радичио на гриле Жареный лосось с каперсами под лимонным соусом с розовым вином Используйте оставшееся розовое вино для легкого освежающего соуса к слегка поджаренному лососю. Дополните блюдо простым салатом с лимонной заправкой, и получится отличный летний ужин. Рецепт: Жареный лосось с каперсами под лимонным соусом с розовым вином Томатный суп 2.0 Ри добавляет к готовому супу из банки немного хересы, сливки, песто и свежие помидоры. Летний ужин будет готов уже через 15 минут. Рецепт: Томатный суп 2.0 Теплый салат с курицей и фасолью Это блюдо готовится очень быстро. Простой сытный салат дополняет сочная курица и жареный на гриле красный лук. Источник: https://grandkulinar.ru/8173-recepty-blyud-dlya-letnego-uzhina.html Гранд Кулинар