Доброго времени суток, дорогие читатели моего канала!:)
Рада приветствовать Вас на канале "Вкусный мир"
Сегодня я хочу поделится с Вами рецептом воздушного теста!
Для приготовления нам понадобится:
- Кефир - 1 стакан (250мл);
- Растительное масло - 0.5 ст;
- Соль - 1 ч.л.;
- Сахар - 1 ст.л.;
- Дрожжи (прессованные) - 25 гр;
- Пшеничная мука - 2,5-3 ст;
Приготовление:
Подготовим необходимые продукты.
В миску заливаем теплый кефир и растительное масло, добавляем соль, сахар и дрожжи, тщательно перемешиваем.
В полученную массу добавляем просеянную муку.
Замешиваем тесто, оно должно получится мягким и немного липким. Смазываем его растительным маслом и оставляем в теплом месте на 30 мин.
Все! Пористое тесто готово! Подходит для любых пирожков и пиццы!
Вот такая пицца у меня получилась)
Приятного аппетита!)
Спасибо за внимание! Подписывайтесь на канал, ставьте лайки и пишите комментарии.
🧁 Вкусный мир 🧁