Правило 1. Режим дня
Подъем – строго в 6.15, даже в выходные. Весь день посвящен работе. Спать стараюсь ложиться до 23 часов, чтобы в 23 уже спать. В идеале, надо отправляться спать в 22 часа, но это из области фантастики. Таким образом, я поддерживаю уровень мелатонина, гормона сна и долгой жизни, который является одним из основных маркеров долголетия. Активность выработки гормона начинается около 8 часов вечера, а пик его концентрации, когда он вырабатывается в больших количествах, приходится на период после полуночи, до 2-3 часов ночи. Поэтому очень важно именно в эти часы спать в темном помещении, так как при свете уровень гормона снижается. Такой режим дня помогает поддерживать биологические ритмы нашего организма.
Правило 2. Физическая активность
2 часа каждый день. С утра – час скандинавской ходьбы с палками в парке. Прохожу по 3-4, а иногда и 5 километров – заряжает энергией на целый день. В послеобеденное время – час фитнеса. Силовыми нагрузками не занимаюсь, прорабатываю все мышцы в спокойном режиме. Достаточные физические нагрузки в зале – это хорошо, но лучше всего заниматься на воздухе, под открытым небом, на природе. Очень полезны купания в открытых водоемах с природной водой: это улучшает сосудистую регуляцию и иммунитет. Сам я купаюсь в Москве-реке, в районе Серебряного бора, с ранней весны до поздней осени. К бассейну отношусь довольно критично – все-таки вода там обработанная, с хлоркой. Но если решили плавать в бассейне, тщательно споласкивайтесь после него в душе с хорошим гелем, чтобы не пересушить кожу и не спровоцировать аллергические и другие кожные реакции.
Правило 3. Здоровое питание
Стараюсь завтракать, обедать и ужинать в одно и то же время. На завтрак ем различные каши на воде, немного недоваренные для сохранения всех питательных веществ, и салат из авокадо, помидоров, листьев салата и красной рыбы. Авокадо – продукт, замедляющий старение, он содержит природный моносахарид, который повышает энергию и эффективность, и, кроме того, из геропротекторов он самый вкусный. Утром я всегда пью свежезаваренный натуральный кофе, который, как уже доказано, удлиняет теломеры (концевые участки хромосом). А если хочется чего-то сладкого, то ем мед, овсяное печенье с изюмом или сухофрукты. В чистом виде белого рафинированного сахара в доме нет. Сахарницы на столе у нас вы не увидите. «Быстрых» углеводов стараюсь избегать, если ем фрукты, то только в первой половине дня. Еще на завтрак ем орехи, грецкие или миндаль, небольшими порциями, но регулярно, в них много антиоксидантов, полезных для сосудов.
На обед очень люблю супы – овощные, рыбные или с морепродуктами. На второе – рыба или белое мясо курицы или индейки. Красное мясо ем на чаще одного раза в неделю. На ужин – тоже рыба или птица с овощами. Если есть 200 г рыбы каждую неделю и не более 100 г красного мяса, вы сможете обеспечить продление жизни посредством торможения сигнальных путей, отвечающих за старение.
Вечером – никаких углеводов, иначе все отложится в жировую ткань. Соблюдаю все четыре православных поста. На ночь пью некрепкий чай с молоком, это сибирская традиция из родительского дома.
Я считаю неправильным восточный подход – не есть, например, после 18 часов, потому что ночью организм будет испытывать выраженную гипогликемию, то есть снижение уровня сахара в крови, что приведет к резким скачкам в крови инсулина. Чтобы этого не случилось, всем своим пациентам рекомендую на ночь выпить стакан кефира или несладкого йогурта, что также способствует поддержанию нормальной микрофлоры в кишечнике.
Правило 4. Умственная активность
Нейроны головного мозга выглядят, как ветки деревьев, ибо связываются друг с другом синапсами. С возрастом эти связи обрываются, и мозг, мягко говоря, начинает работать с куда меньшей интенсивностью.
Головной мозг тренируется двумя способами:
внутренне (через решение логических задач, постановку новых целей, изучение новых стихов, песен, движений и навыков);
внешне – через аэробные нагрузки, увеличивающие приток крови и кислорода.
Очень полезно изучение иностранных языков, особенно в, скажем так, зрелом возрасте. Такие занятия тренируют и развивают мозг, укрепляют память. Я занимаюсь совершенствованием своего английского, чтением на этом языке, запоминанием новых слов. Еще одна прекрасная тренировка для мозга – игра в шахматы. Несколько раз в неделю обязательно сражаюсь за шахматной доской с сыном или с коллегами.