Живу я в большом городе , много где довелось поработать и решил поделиться личным мнением и воспоминаниями о бывшей работе. Первое с чего хочу начать - это мое последнее место работы , местная продуктовая сеть . Проработал достаточное количество времени , чтобы понять все принципы работы , плюсы и минусы . К слову нет никакой разницы федеральная или региональная сеть , условия одинаковые и требования тоже . Если свести к одному , что от тебя требуется как от сотрудника , то это выкладываться по полной и полностью отдавать себя работе . Работа и еще раз работа . Я работал на руководящей должности и моя основная задача была выполнение показателей . Основной проблемой было выполнить показатели по потерям . ВОРУЮТ . Самое интересное что воруют практически все : сотрудники магазина , сотрудники офиса , супервайзеры и конечно же покупатели . От малышей до пожилых людей . У кого то это , как хобби , зайти и взять что - то на халяву , у кого то это необходимость . Но самые мои любимые воришки ( кстати принято воришек называть "забывчивые покупатели" ) это те кто профессионально этим занимаются . Сам не раз видел как они проходят рынки , торговые центры и принимают заявки на товар , кому колбасу , кому вино , водку , икру , шампуни и так далее . Записывают это в блокнот , а после едут в магазины и воруют все по списку и то что имеет наибольшую ценность и оборачиваемость , например сыры , колбаса , бытовая химия . А сотрудники магазина должны это присекать . За воровство не сажают , слишком много воолокиты , да и закон прописан так , что сумма ущерба должна достигнуть определенной цифры ( сумму называть не буду , дабы не провоцировать никого , на совершение противоправных действий ) . Так вот , вернемся к потерям , это воровство и списания просроченного товара. Для выполнения показателей необходимо уменьшать и количество украденного и количество списанного товара .