. Чтобы открытое вино не окислялось, его советуют хранить в горизонтальном положении, при котором пробка будет смачиваться содержимым бутылки, а значит, не сможет пропустить кислород. Правила этикета учат употреблять вино в специальных бокалах с изогнутыми внутрь краями, которые удержат аромат напитка, увеличивая удовольствие гостей. Держать бокал следует исключительно за ножку, чтобы не нагревать тару теплом ладони и не портить вкус. Лучшее место для хранения вина – темное прохладное помещение (винные погреба, но не холодильник), так как этот напиток коварен и легко теряет изюминку при слишком высокой разнице температур
. Чтобы открытое вино не окислялось, его советуют хранить в горизонтальном положении, при котором пробка будет смачиваться содержимым бутылки, а значит, не сможет пропустить кислород.
Правила этикета учат употреблять вино в специальных бокалах с изогнутыми внутрь краями, которые удержат аромат напитка, увеличивая удовольствие гостей. Держать бокал следует исключительно за ножку, чтобы не нагревать тару теплом ладони и не портить вкус.
Лучшее место для хранения вина – темное прохладное помещение (винные погреба, но не холодильник), так как этот напиток коварен и легко теряет изюминку при слишком высокой разнице температур