Друзья, я вас приветствую снова. Продолжаем обсуждать линейку пива от Крафт Издата, а именно сливочный стаут с необычным названием "Франкенстаут".
Кстати, не забываем прочесть предыдущие обзоры на пшеничку и ипу.
Как любитель темных сортов, лично я возлагаю на этот стаут большие надежды. Давайте посмотрим, получится ли их оправдать.
Бутылка все так же объемом 0,45 л. Цена как и за предыдущие сорта 59 рублей.
Итак, каков же состав: вода питьевая, солод пивоваренный ячменный, солод карамельный, жженый солод, хмель, лактоза. Алкоголь 5,4 %, экстрактивность начального сусла 13,8%.
Сразу хочется сказать, что пиво не водянистое, весьма плотное. В запахе чувствуется легкий аромат шоколада. Вкус очень насыщенный, без ярко выраженной горечи. Во вкусе ощущается кофе и жженный солод. После несколько глотков чувствуется спиртуозность напитка, что на самом деле немного расстроило. Ведь хотелось бы выпить сливочный стаут, а не матерый портер.
Давайте подведем итоги в сухом остатке.
Внешний вид бутылки: 5 из 5.
Вкус: 3.7 из 5.
Соотношение цена/качество: 4.2 из 5.
Итоговые оценки я вижу таковыми. Такой низкий бал по вкусу обусловлен чрезмерной спиртуозностью пива. Хотелось бы видеть этот стаут более мягким.
В любом случае цена за пиво радует более чем. Поэтому это сглаживает любимые негативные эмоции после дегустации.
P .S. Спасибо, что дочитали до конца. Напишите в комментариях пробовали ли вы данную новинку. Так же не забываем ставить лайк.
