Сочный, ароматный салат - отличный вариант вкусного и сытного ужина.
Это простой рецепт очень вкусного и полезного салата из консервированного тунца и цуккини. Салат получается сытным, в то же время достаточно низкокалорийным, в общем хорош для тех, кто следит за своей фигурой!
На 100 г 49 ккал. Белки 4,5 / Жиры 0.5 / Углеводы 7
Нам потребуется:
- Белая фасоль 50 г (в сухом виде)
- Тунец, консервированный в собственном соку 50 г
- Помидор 1 шт.
- Кабачок/цуккини 100 г
- Лук репчатый 30-50 г
- Уксус
- Натуральный йогурт 3 ч. л
- Перец черный по вкусу
Приготовление:
1. Отвариваем фасоль, остужаем. Если у вас мало времени, можно использовать консервированную фасоль.
2. Лук нарезаем и маринуем в слабом растворе уксуса 20-30 минут.
3. Кабачок/цуккини нарезаем на кружочки, слегка обжариваем на сковороде без масла, остужаем и нарезаем на кубики.
4. Также нарезаем помидоры.
5. Смешиваем все ингредиенты, заправляем йогуртом.
6. Перчим по вкусу и добавляем 2-3 ч.л сока от тунца.
7. Перемешиваем, салат готов!
Приятного аппетита!
Этот и многие другие рецепты вы можете найти на нашем сайте: foodddy.ru 👈
Если вам понравился рецепт, ставьте пальчик вверх 👍🏻 и подписывайтесь на наш канал!