Я бы не писала об этом, если бы сама не попробовала.
Как-то проходя по улице я увидела объявление о работе - требуется флорист в ночь. Я никогда не имела дела с составлением букетов, но всё-таки позвонила. Со мной встретилась хозяйка цветочной мастерской и пригласила одну ночь постажироваться. Что я и сделала.
Я пришла на стажировку к 8 вечера, к девушке, которая тоже работала в ночь, чтобы она показала мне, как составлять букеты. Эта работа у неё была не основная, но любимая. Днём она работала в водоканале. Ещё она была матерью-одиночкой и воспитывала сына 6 лет. На мой вопрос: "А когда же ты занимаешься сыном?". Она ответила, что в выходные, а так он живёт у её родителей пенсионеров, а она деньгами всех обеспечивает. Класс!
Она показала, как делать букеты из разных цветов. О, это целая наука! Девушка успокоила меня, что букеты в основном составляют девочки, работающие в день. А моя задача их продать, а так нужно знать что-то элементарное, например, как упаковать 1-3 розы и отдать клиенту.
На её вопрос: "До скольких я буду с ней стажироваться?". Я ответила: "До утра!" Такой вариант по всей видимости её не устраивал. Я ей буду только мешать, надо ещё ей убраться и она меня выпроводила в 11 вечера. Потом только я поняла почему.
Через две ночи наступила моя смена. Больше я с девушкой, своей учительницей не пересекалась по графику. Моя ночная смена прошла как обычно. Продавала букеты, сделанные днём, упаковывала по 1-3 розы.
Кстати, ночью вообще цветы продаются лучше, чем днём. Это для меня было открытием. Да конечно, сказывается раскрученность бизнеса хозяевами. У них несколько торговых точек. Сначала занималась мать, затем подтянулись дочь и зять. В нашем городке у них нет конкурентов.
Кто ночью покупает цветы? Это загулявшие мужья, возвращающиеся от любовниц своим жёнам и естественно, любовницам. И цветочки эти - дорогого стоят. Букет от 3 до 5 тысяч, а иногда и выше. Выручка ночью больше, чем днём.
Потом. когда у меня женщина с цветочным бизнесом, арендовала помещение, я ей советовала, чтобы оставалась или нанимала продавцов в ночь, потому что на цветах можно озолотится.
Моя смена начиналась в 8 вечера и заканчивалась к 8 утра. Часов до 11 вечера шла молодёжь, покупали для себя или композицию в подарок. Про это я чуть ниже расскажу. Потом у меня был перерыв на уборку. В обязанности входило помыть полы и сменить воду в вазонах, а их 50-60 штук. Нет, я не закрывала магазин, просто никого не было.
И где-то с 2-3 ночи начиналось движение, машина за машиной. Только с 5-6 утра задремлю, как начинают приезжать за букетами в подарок сотрудницам по работе, учителям в школу или вуз.
Вы спросите меня, а почему таким спросом пользуются цветы. А я вам отвечу. Потому что у богатых людей всё есть. И самым нейтральным подарком являются цветы. Это не взятка. Это всего лишь цветы - знак внимания. И ничего, что букет может стоит тысячи. С предметным подарком, как правило, не угадаешь.
Цветы, там где я работала в цветочной мастерской никогда не выбрасываются. У них нет срока годности. Их оживляют, лакируют, красят, то есть, мумифицируют и продают в цветочных композициях с использованием фужеров, бокалов и другой посуды.
Я пришла на работу в середине марта. Праздник 8 марта я не застала. Но это чистая правда, что только за один этот день флористы делают выручку, хватающую , чтобы купить квартиру, а то и не одну.
Проработав 5-6 смен, я поняла, как надо делать деньги. Просто нужно поменять ценник на более дорогой. Пример: 1 цветок розы стоит 120 рублей, меняю на 240 рублей. Всё равно купят. Естественно, в магазине были камеры видео наблюдения. А как же без них? Но хозяину не важно, ты же не ниже продаёшь его цены. А к приходу дневного флориста нужно всё поменять обратно.
Конечно, я не за зарплату работала, а за свои предприимчивые действия. В итоге за два месяца я купила себе два золотых колечка, благо ломбард рядом был.
Единственным минусом была работа в ночь. Я действительно пахала ночью, чтобы заработать. А весь день спала до следующей смены. Два месяца в таком режиме и я не выдержала. У меня просто всё перепуталось, биологические часы сбились где день, где ночь. Эта нужна привычка. И я уволилась. Но светлые воспоминания о заработке на цветах остались. Мне до сих пор букеты цветов снятся!