Я, конечно, до середины 80-х очевидцем событий быть не могу, а в возрасте 7-9 лет тоже мало что можно понять и запомнить. Поэтому сегодня, в продолжение темы про очереди, расскажу о воспоминаниях реального человека, жившего в тот период, а не исторические архивные данные, как я обычно делаю. Выглядит более убедительно, мне кажется.
"Я вспоминаю середину семидесятых. Я тогда жила в Новосибирске, а на каникулы любила ездить к сестре в Казахстан. Нигде и никогда не видела такой ужасающей нищеты в продуктовых магазинах. Мама из Омска отправляла посылки сестре с макаронами и солью. Сестра рассказывала, что когда у нее родился ребенок, ей выдавали по поллитра молока через день... У нее до сих пор, хотя она уехала оттуда уже около десятка лет, остались привычки есть простую пищу, например, простую печеную картошку - когда-то это было любимое лакомство.
В восьмидесятых, годах я жила на Дальнем Востоке, с продуктами было тоже неважно. За колбасой, которую продавали три раза в неделю - в пон., ср и птн. - стояли такие очереди, что мне поначалу она никогда не доставалась, а потом я просто отказалась от этой идеи - без колбасы можно запросто жить. Кстати, вспомнила, что колбасу обычно завозили к концу рабочего дня, часа в три - четыре. Так что очереди занимали с утра. Выдавали по одному килограмму в руки. Я работала с 7 утра, так что после работы это было бесполезное занятие - стоять в очереди.
Справедливости ради нужно сказать, что на нашей швейной фабрике была организована оптовая закупка продуктов, и раз в месяц нам прямо на рабочее место приносили по кг колбасы и по 200 г сливочного масла.
Мясо в магазине тоже было трудно купить, на рынке оно стоило 3.50.
НО тогда не применялись никакие пищевые добавки, и продукты имели натуральный вкус. Сегодня я на колбасу смотрю, как на бутафорскую, она даже аппетита не вызывает, это вообще не еда. Вообще предпочитаю натуральную домашнюю еду, ту, что могу сама вырастить и в качестве которой не сомневаюсь: огородная продукция, домашнее молоко, сметана, яйца, курятина..."
Это всего лишь факты, часть нашей с вами истории. А я историю люблю, во всех ее проявлениях. Нет повода называть меня "совкод...ром" или, наоборот, "совкохейтером". Меня оба эти слова раздражают, тем более, что это чисто субъективное мнение. Да, очереди были. Да, в некоторые периоды СССР была нехватка определенных продуктов, а в некоторые - были продукты такого качество, которое не снится даже элитным супермаркетам. Это лишь повод не забывать ничего, потому что память - это часть нашей жизни.
P.S. Про пищевые добавки полностью согласна!
Источник изображений: яндекс.картинки
Источник цитаты: форум об СССР