Ингредиенты: 1 кабачок 2 баклажана 3 сладких перца 3 помидора 5 луковиц 500 г мясного фарша 150 г твердого сыра майонез, соль, перец, хмели-сунели по вкусу, растительное масло Способ приготовления: две луковицы измельчить, смешать с фаршем, посолить, поперчить, посыпать хмели-сунели и выложить в форму для запекания, смазанную раст. маслом. Помидоры, кабачок и баклажаны нарезать кружочками, перец и оставшийся лук - кольцами. Вдавить подготовленные овощи, чередуя, в фарш. Сыр натереть на терке, смешать с майонезом, смазать смесью овощи. Запекать 40-50 мин разогретой до 180 градусов духовку.
Ингредиенты: 1 кабачок
2 баклажана
3 сладких перца
3 помидора
5 луковиц
500 г мясного фарша
150 г твердого сыра
майонез, соль, перец, хмели-сунели по вкусу, растительное масло
Способ приготовления: две луковицы измельчить, смешать с фаршем, посолить, поперчить, посыпать хмели-сунели и выложить в форму для запекания, смазанную раст. маслом.
Помидоры, кабачок и баклажаны нарезать кружочками, перец и оставшийся лук - кольцами. Вдавить подготовленные овощи, чередуя, в фарш.
Сыр натереть на терке, смешать с майонезом, смазать смесью овощи.
Запекать 40-50 мин разогретой до 180 градусов духовку.
