А вы знали, что 3 августа в разных странах отмечают вкусный праздник-День арбуза?
Очень люблю это освежающее сладкое лакомство. Когда никто не видит ем как в детстве вгрызаясь зубами, чтобы сладкий сок стекал по подбородку.
Арбуз на 92% состоит из воды, включает в состав тиамин, рибофлавин, витамин В6, фолиевую кислоту, магний и другие витамины и минералы. Арбуз снижает кровяное давление, снимает воспаление и успокаивает боль в мышцах.
В общем, со всех сторон полезная еда. Не зря я его люблю!
⠀
Выбор вкусного арбуза-это целая наука. Кто-то делит их на мальчиков и девочек, кто-то выбирает по стуку, а кто-то доверяет только знакомым продавцам🤗
⠀
Умеете выбирать арбузы?
Если нет, то ловите подсказки, ведь у нас в Турции много арбузов...
⠀
Размер:
Остерегайтесь больших арбузов. Потому что есть вероятность, что великана искусственно подкормили. А маленькие арбузы могут быть не слишком сладкими. Так что идеальный размер – средний. В районе 5-7 кг⚖.
⠀
Мальчики и девочки:
Арбузы различают по половому признаку. «Мальчики» – больше, они слегка вытянуты по вертикальной оси, проходящей через хвостик. А «девочки» – поменьше. Они приплюснутые. Если разрезать «арбузиху», то косточки будут мелкие. «Дамы» - вкуснее и слаще!
⠀
Хвостик:
Он должен быть обязательно. Ведь он – показатель зрелости. Желтоватый сухой хвостик говорит о том, что арбуз уже созрел. Если хвостик зеленый – арбуз сорвали еще недозрелым.
⠀
На стук:
Зрелый арбуз издает гулкий звук при постукивании. А если арбуз чуть-чуть сжать сверху и снизу – то он слегка затрещит. Значит арбуз спелый!
⠀
Собственное наблюдение, ничем не подтвержденное:
Гладкий, красивый, ровный идеальной формы арбуз – обычно не самый вкусный. Сладкий и сочный тот, что немного неказист. С белым пятном от земли на боку, которое искривляет его круглую форму🙂.
⠀
У нас в семье очень классно арбузы выбирает младшая дочь Лера!
⠀
А вы любите арбузики?