Рецепт посвящается садоводам и огородника. Если у вас на участке созрел урожай и его оказалось очень много, что не успели использовать. Тогда этот простой рецепт для вас.
А еще горох в таком виде очень любят дети.
Ингредиенты:
-горох в стручках (используйте любой даже перезревший или слегка подвявший на кусту) 1-2 кг.
-масло сливочное 20 -30 гр.
-соль по вкусу
-вода для варки
Способ приготовления:
Собираем горох в стручках и хорошо промываем.
Заливаем водой так, что бы горох хорошо скрыло, добавляем соль 0,5 ст.л. и ставим на плиту. Доводим до кипения, сбавляем огонь и готовим еще 15 минут.
Снимаем с огня, сливаем воду.
В приготовленный горох добавляем масло и соль, все хорошо перемешиваем. Даем немного остыть и можно подавать на стол.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Еще больше простых и вкусных рецептов Вы можете найти на моем канале.