С вами Снежана Садчикова и канал "Нутрициолог на кето".
Я консультант по питанию и делюсь с вами интересной информацией о здоровом питании и кето-диете.
Если хотите узнать больше, ставьте Лайк и подписывайтесь на этот канал!
Чувство голода правит миром! И это не аллегория. Это действительно так.
На нашем чувстве голода мировые корпорации зарабатывают баснословные деньги. Реклама со всех каналов призывает нас перекусить: "Сделай паузу - СКУШАЙ Твикс", "Ты не ты, когда голоден!". Хрустящие чипсы, бургеры и реки кетчупа исподволь штурмуют наше сознание, стимулируя желание купить, откусить, поесть... При этом перекусить чем-то здоровым, неуглеводным - практически нереально. Обязательно булка, сухарики, все сдобрено сахаром или сиропом. А выбора просто не видно: есть-то хочется! Голод - не тетка.
- А еще всем известно, что завтрак - самый нужный прием пищи. Говорят, плотный завтрак обеспечит вам сытость до самого обеда... Ну-ну. В животе начинает урчать как раз к 10-11 утра. Особенно, если ваш завтрак был как в рекламе: мюсли или хлопья с молоком, стакан сока (с сахаром), горячий бутерброд или такая полезная каша...
- Потом второй завтрак или ланч. Опять бутерброды, печеньки, сладости...
- Обед - это святое. Первое, второе и компот с десертом.
- Полдник - это ж нам еще в детском саду привили правило. Не мы придумали, как говорится...
- А бесконечные чаепития с печенюшками на работе? Прям корпоративная культура. Хороший работодатель считает себя обязанным обеспечить своих работников пряниками и печеньем к чаю.
- Ужин - после трудового дня..
- А потом еще и поздний ужин.
Узнали себя? И, как правило, еда высокоуглеводная, которая обладает высоким гликемическим индексом (ГИ).
Даже если вы думаете, что там не должно быть ничего углеводного, почитайте состав. Вы удивитесь, увидев сахар в той же морской капусте.
Читайте так же о составе продуктов: Не ем покупную колбасу уже год
На каждый закинутый в рот кусочек высокоуглеводной еды в крови поднимается уровень Глюкозы. А за ней происходит выброс в кровь Инсулина, который спешит доставить Глюкозу в клетки.
Попробуйте проанализировать свою еду, съеденную в течение дня, насколько высок ее гликемический индекс. Чем выше ГИ (например, белый хлеб, попкорн, мороженое), тем быстрее снова захочется есть. Уже через час-полтора нам хочется перекусить, мы реально голодны, и вот мы тянемся за очередной печенькой.
И чем выше взлетает кривая уровня глюкозы (желтая линия), тем больше удовольствия ощущает человек, но и тем активнее накапливается жир, потому что Инсулин - он такой, ему бы запасти, отложить...
И вырваться из этого замкнутого круга сложно...
НО МОЖНО!
- Что, если заменить углеводную пищу на белково-жировую? (На графике зеленая линия)
- Исключить перекусы между приемами пищи, чтобы не тревожить наш организм очередным всплеском Инсулина.
- Пить больше простой чистой воды.
- И есть только тогда, когда действительно хотите. Если выпили воды и желание поесть прошло, значит показалось)).
И в какой-то момент вы вдруг прислушаетесь к себе и поймете: а есть то и не хочется! Потому что, например, кусок мяса и салат из авокадо дают гораздо более долгое ощущение сытости!
А если перенести первый прием пищи на полдень, то до ужина вас не потревожит приступ голода. И зайдя после работы в магазин вы не скупите все, что вкусно выглядит, потому что голодны.
Ужин в 18-19 часов все так же белково-жировой, с зеленью, овощами. И до самого сна у вас не будет желания открыть холодильник в поисках "чего-нибудь некалорийного". А утром вы встанете с чувством легкости и с энергией на новый рабочий день.
Считаете, что так невозможно? Да так живут сотни тысяч людей, которые перешли на Кето-питание.
Задайте мне вопросы, если они возникли. Постараюсь ответить на них. А еще можете посмотреть, какой я была до кето и какой стала сейчас)) В сборнике рецептов те несложные блюда, которые я сама готовлю себе и мужу.
Результаты кето-диеты: До и После
Сборник из 35 рецептов для кето-диеты
Автор: Снежана Садчикова
Если вам понравилась статья, ставьте лайк, оставляйте комментарии и подписывайтесь на мой канал. Здесь будет много познавательного и полезного!
Кроме того, буду рада, если ссылкой на эту статью вы поделитесь в своей соцсети))) Всё это немаловажно для развития канала.
Обращаю внимание: статья написана исключительно в информационных целях. Перед принятием любого решения, касающегося Вашего здоровья, консультация с врачом обязательна. Имеются противопоказания (примечание автора).