Неожиданно в нашем доме появилась новая соковыжималка. Моя жена Полина узнала, что сок сельдерея отлично чистит печень и поднимает настроение и решила воспользоваться этим. Что ж, я тоже не прочь попробовать приготовить какой-нибудь свежевыжатый сок.
У нас в семье уже есть одна соковыжималка – простенькая электрическая, мы её купили в апельсиново-мандариновом Марокко, там без этого устройства вообще никак. Она и предназначена в основном для апельсинов. Фрукт разрезается пополам и вжимается в крутящийся штырь. Сок более или менее обильно собирается в ёмкость, после чего с радостью употребляется вовнутрь.
Главный недостаток такой соковыжималки – нерациональный расход сырья. Сердце кровью обливается, когда выбрасываешь столько полезной мякоти. В Африке, где фруктов завались, допустим, это не так обидно, но дома уже червячок начинает точить. Да и кроме цитрусовых ничего не выжмешь.
Теперь пришло время завести шнековую соковыжималку, которая может выжать сок из чего угодно, в том числе сельдерея. Она перетирает фрукты, овощи и ягоды с помощью винтообразного шнека и отжимает мякоть через фильтр.
Мы не особо заморачивались с выбором – купили шнековую соковыжималку Linnberg ABC, как нам показалось, оптимальную по соотношению цена-качество и с неплохими отзывами. Вот посмотрите распаковку товара.
Пока жена очищала свой организм с помощью сока из стебля сельдерея – мне этот сок не показался особенно вкусным, да выжимать его довольно муторно – я стал выжимать соки из более понятных мне вкусов.
Вот, например, сок из клубники и манго.
Я не поленился и взвесил исходные материалы, а потом – результат отжима. Посмотрите и удивитесь, очень впечатляющие цифры.
К тому же агрегат работает довольно тихо. Это тоже хорошая новость.
Другой здоровый и бодрый сок – апельсин с клубникой и облепихой.
Очень вкусно! Расход тоже минимальный.
С новой соковыжималкой свежевыжатый сок стал ежедневной нормой в моём рационе. А что? Вкусно, настроение поднимается, и организм сразу же наполняется витаминами и полезными веществами.
Разумеется, себестоимость сока будет гораздо дешевле, чем при покупке в самом недорогом кафе. Не знаю, отбили ли мы уже стоимость соковыжималки, но стремимся к этому.
На Маркете довольно богатый выбор соковыжималок на любой вкус и кошелёк. Наша хороша, но и другие, надеюсь, не промах.
А вы любите свежевыжатый сок? Каким образом его добываете?
Подписывайтесь на мой канал! Здесь я рассказываю о еде и других признаках жизни. Делитесь своими историями в комментариях.