Любите пастилу? Ее очень просто сделать дома.
Яблоки - 1 кг
1. Берем 1 кг яблок, из них получается примерно 600 г пюре. Лучше брать зеленые.
2. Убираем серединки и разрезаем.
3. Ставим в микроволновку, на полную мощность, до мягкости. Обычно это занимает 5 минут.
4. Перекладываем в чашу. Погружным блендером превращаем в пюре.
5. Для однородности важно процедить через сито.
6. Отправляем и распределяем на удобном поддоне с бортиками.
7. После нужно поставить дегидраторы. Устанавливаем 15 часов при 70 градусах.
8. Готово! Теперь осталось разрезать на полоски и свернуть трубочки.
Это идеально полезный десерт к чаю с приятной кислинкой. Приятного аппетита!
Больше рецептов на нашем канале :)
