Многие редко обращают внимание на посуду, из которой едят, и зря: цвет и размер тарелок может вызывать или, наоборот, подавлять аппетит. Поэтому правильно выбранная посуда не меньше самого меню может помочь достичь желаемого веса или накормить маленьких «нехочух».
Какие цвета выбирать, когда хочется похудеть
Цвет напрямую влияет на наше эмоциональное, физическое состояние и на аппетит в том числе. Считается, что посуда серого, темного синего, черного, коричневого и фиолетового цветов отвлекают от мыслей о еде. Видимо, это связано с тем, что продуктов подобных цветов не так то много, а если они и есть, то вызывают не самые яркие ассоциации. Так, например, коричневый может ассоциироваться с сожженным хлебом, пережаренной пищей, фиолетовый — с баклажанами или красным луком, которые любят немногие.
Цвета, стимулирующие аппетит
Все оттенки, вызывающие аппетит, пересекаются с цветами сами продуктов. Это красный, желтый, зеленый, оранжевый, но сюда попадает и белый — потому что на нем любая еда смотрится аппетитно и красиво, и этот прием активно используют рестораны.
Кроме того, важен не только сам цвет посуды, и но и его сочетание с пищей. Так, риса или макарон вы больше съедите из белой тарелки, а борща — из красной.
С узором или без?
Считается, что посуда с узором помогает съедать меньше, потому что рисунки создают ощущение наполненности тарелки. Однотонные тарелки, наоборот, увеличивают аппетит.
Размер тоже важен!
Из больших тарелок мы съедаем больше, чем из маленьких. И это вовсе не зависит от размера порции. Пустое пространство на большой тарелке создает ощущение того, что еды меньше, чем на самом деле. А учитывая, что чувство насыщения приходит не сразу, легко поддаться ложному чувству голода и наложить побольше еды.
Выбирайте посуду правильно, а большой выбор цветов и дизайнов вы найдёте в Hoff.
Суперцены на посуду с 3 по 31 августа.