ЗВУК
Если постучать по арбузу, спелый ответит вам звонким звуком. А если ответ глухой - плод недостаточно сочный .
КОЖУРА
У спелого арбуза, дошедшего до зрелости на бахче, она темно-зеленая, плотная. Ногтем ее продавить сложно. А вот если полосатого сняли с бахчи раньше срока, кожура не успела набрать плотности и ее легко поцарапать.
Хвостик и «пуговка»
Народная мудрость гласит: у спелого арбуза хвостик сухой. Практика показывает: пока арбузы с бахчи дойдут до покупателя в средней полосе России, хвостик успеет засохнуть в любом случае.
Круглый или овальный?
Бытует мнение, что круглые арбузы (девочки) , слаще овальных, которые якобы образовались из мужских цветков (мальчиков ).
Размер
Сильно зависит от сорта и места , откуда привезли арбуз . Но если выбирать из одной партии, больше шансов нарваться на спелый арбуз, если купить экземпляр чуть больше среднего размера.
Оптимальный вес 6 - 9 кг.
