Одной из причин быстрой утомляемости, раздражительности и плохого настроения является нехватка железа в организме. Дефицит железа и, следовательно, снижение количества эритроцитов и снижение уровня гемоглобина, проявляется не только усталостью и слабостью, но и недостаточным насыщением крови кислородом, головокружением, нарушением концентрации внимания, бледностью кожи, одышкой во время физической нагрузки и другими проблемами. Конечно, анемия не всегда может быть вызвана недостатком железа в рационе, для определения источника проблемы необходимо пройти тщательное медицинское обследование и сдать кровь на анализ. Сегодня мы поделимся топ 5 списком продуктов, которые не вылечат анемию, но предотвратят ее появление.
ФРУКТЫ
Они не только повышают гемоглобин, но и укрепляют иммунитет в целом! Вы можете смело употреблять изюм, свежие и сушеные абрикосы, вишню, клубнику, малину, ежевику, чернику, сливу, черную смородину, финики, инжир, груши, авокадо или грейпфрут.
ОРЕХИ
Больше всего железа содержится в фисташках, кешью и фундуке, а также в миндале и кокосе, бразильских и кедровых орехах. В арахисе его меньше всего. Будьте осторожны с количеством съеденного, ведь многие люди не знают о том, что на орехи может быть сильнейшая аллергия.
ОВОЩИ
Овощи, так же как и фрукты, обладают невероятным иммуновосстанавливающим, укрепляющие и обновляющим клетки организма свойством. Большие запасы железа есть в свекле, брокколи, спарже, сельдерее, капусте, лук-порее или салате, а также в шпинате. Водоросли, такие как морская капуста, также содержат большое количество железа.
ЗЕРНОВЫЕ И БОБОВЫЕ
Не менее важной группой являются зерновые и бобовые. Вы получите много железа от употребления ржи, пшеницы, овса и ячменя, а также чечевицы, гороха, соевых бобов и нуте. Меньше этого компонента содержится в цельно зерновом рисе, картошке и кукурузе, но в качестве альтернативы, в вашем рационе допускаются и эти злаки.
ПРОДУКТЫ ЖИВОТНОГО ПРОИСХОЖДЕНИЯ
Мясо, продукты мясного происхождения и прочее. Это основной и самый важный источник железа. Больше всего пользы вы получите, добавив в ваш рацион тёмное красное мясо, например говядину. Более дешёвым кладезем этого макроэлемента является обычная куриная печень. Добавьте ее в ваше питание на регулярной основе и совсем скоро вы увидите результат!