Добрый день,мои хорошие!
Рада видеть Вас у себя на канале!
Думаю,что каждый из вас в своей жизни готовил яичницу!
Без преувеличения можно сказать, что яичница – первое самостоятельное блюдо, которое человек осваивает в жизни. И я свой кулинарный опыт начинала именно с яичницы:)
Однако в привычный повседневный рецепт можно внести разнообразие, добавив овощи, сыр, зелень.
Во всем мире популярна яичница с помидорами, способов приготовления этого блюда огромное количество.
Сегодня Вашему вниманию представляю рецепт яичницы по -мексикански.Почему она называется "по-мексикански"?Потому что рецепт с приправами и острыми нотками придают блюду пикантный вкус.
Рецепт быстрый в приготовлении,простой и наличие продуктов всегда под рукой.
Это блюдо подойдёт как для завтрака,лёгкого перекуса ,но самое главное,что не приедается,хочется готовить снова и снова
С чего начать?
Нужно приготовить продукты:
Нам потребуются яйца,лук, помидоры,приправы по вкусу.
Количество продуктов зависит от количества человек.
Почистите лук,вымойте помидоры
1.Мелко нарежьте лук и обжарьте на сковородке до золотистости.
2.Затем добавляем мелко нарезанные помидоры ,помешиваем и обжариваем до тех пор,пока не практически не выкипит помидорный сок
3.После этого нужно вбить яйца, посолить,добавить приправы
И тут ВНИМАНИЕ:кому-то нравится в размешанном виде,кто-то желток не размешивает...Тут уж как ваша фантазия вам подскажет🤗
Затем нужно выложить на тарелку ,украсить зеленью и поступить к трапезе🙂
Ингредиенты:
- Яйца - 4 Штуки
- Помидоры - 2-3 Штук (свежие или консервированные)
- Лук - 1 Штуки
- Орегано - 2 Ст. ложки или другие любимые специи
- Зелень по вкусу.
Так же сверху можно посыпать тертным сыром.
Приятного аппетита!!
Всем мира,любви, добра:)
Подписывайтесь, делитесь с друзьями,пишите комментарии и не забывайте ставить лайки 👍 - это радует и вдохновляет🤗! Благодарю за визит, буду рада видеть Вас снова!