Паслен – однолетнее травянистое растение из семейства пасленовых. Практически каждый человек сталкивался с ним, считая, что это обычный сорняк. И наверняка, будучи ребенком, пробовал на вкус его черные ягоды. Но мало кто догадывается, что это простое с виду растение имеет целебные свойства и широко применяется в народной медицине и лекарственных препаратах.
В народной медицине паслен применяют при артрите, остеохондрозе, гипертонии, эпилепсии, спазмах, простуде, атеросклерозе, головных болях, болях в горле, цистите и т.д. Лечебные свойства паслена содержатся в его побегах, листьях и зрелых ягодах. Очень важно использовать только зрелые ягоды паслена. Ведь в не спелых плодах содержится большое количество токсичного яда соланина, который угнетающе влияет на нервную систему. Симптомы отравления соланином – повышенная температура, тошнота, рвота, головные боли, а в тяжелых случаях возможна кома. Поэтому важно следить за детьми, чтобы они не ели зеленые ягоды паслена, а также проводить беседы на тему возможных последствий со старшими ребятами. В листьях и побегах паслена также присутствует соланин, но при его небольших количествах опасности для здоровья при употреблении нет.
Собранные побеги паслена и листья перед употреблением сушат на солнце, либо в специальной сушилке. Высушенные листья с побегами перерабатывают в порошки и мази, ягоды добавляют в лечебные настойки. В свежем виде из листьев и ягод паслена готовят отвары, компрессы, ванны. Ягоды паслена можно добавлять для приготовления сока, компота, варенья, пирогов и других блюд.
Противопоказания: зрелые ягоды паслена, а также лекарственные препараты на их основе, нельзя употреблять беременным и кормящим матерям, а также маленьким детям.