Нам понадобится:
— капуста
— огурцы
— помидоры
— морковь
— лук
— зелень
— масло растительное
— уксус 9%
— соль, сахар
Порезать мелко капусту
добавить порезанные остальные овощи. Количество овощей я беру на свой вкус, в зависимости от предпочтений. Или преобладает капуста или в одинаковых пропорциях.
залить масло, уксус, соль и сахар по вкусу.
Готовому салату дать постоять 2 часа. Затем разложить по банкам и убрать в холодильник.
Приятного аппетита!
