Вкусны салат из баклажан
Как быстро и без усилий приготовить салат из баклажан.
Уверенна вам он точно понравится ,готовится он быстро и просто.
Нам понадобится 2 средних баклажана весом 500 гр,помоем нарежем на средние кубики немного подсолим и обжарим на среднем огне с 20 мл растительного масло.После переложим в глубокую миску.Так же нам понадобятся сладкий красный болгарский перец,промоем и нарежим на средние кубики,обжарим на среднем огне минуты две,зелень по вашему вкусу,мелко нарежем,маринованные грибы и один зубчик чеснока,соль,перец по вкусу.
Салат готов,все перемешаем и подаем к столу.
Он вкусный как в теплом так и в горячем ввиде.
Приятного аппетита!!
