Про "Вятский квас" я впервые услышал, как и все наверное, на той приснопамятной пресс-конференции Путина, где один из журналистов прям пиарил его президенту. Мол вкусный, натуральный, а сети не берут. Стало интересно, что же за квас такой волшебный. Нашёл в одном из магазинов, попробовал и больше не покупал никогда, поскольку напиток был довольно посредственный. Местный "Староминский", "Майкопский" или федеральный "Очаковский" были гораздо вкуснее. Буквально сегодня обнаружил вятский квас в веселенькой зеленой бутылке.
Явно маркетологи решили заигрывать с молодой аудиторией, поскольку бутылка пестрит молодежным сленгом: азаза, флекс, плюсани, даже з.б.с есть. Правда "Вятский квас" эту аббревиатуру расшифровывает как "залог большого счастья, но мы то с вами знаем, что это значит на самом деле:) Как указано на этикетке это квас не классический, а с лесными ягодами. И, если верить составу, производитель использовал натуральные соки, а не ароматизаторы. Это похвально. Состав прям золотой.
Открываю, наливаю, аромат приятный, похож на аромат напитка из шиповника. Цвет осветлённого кваса, немного похож на пиво. Делаю глоток, напиток сладкий и очень вкусный. Чувствуются натуральные соки в составе. Немного терпкий, что тоже приятно, квасная составляющая дает резкость, не позволяя напитку перейти в ранг банальных газировок.
В общем, мне понравился данный квас, я конечно люблю более классический, резкий, ядрёный, но этот напиток вполне приятный и как альтернатива газировкам очень даже хорош.
Почему-то на маркете именно лесные ягоды не нашел, но есть смородиновый.
Никакой химии во вкусе не чувствуется, напиток приятный, освежающий. Считаю, что эксперимент производителя удался, у "Вятского кваса" получилось создать новый интересный продукт, такой я точно куплю ещё раз. А вот с классическим квасом производителю надо бы поработать.