Ингредиенты:
- Вафли 1 пачка
- Фарш свино-говяжий 200 гр.
- Кабачок 1 шт.
- Соль и Перец по вкусу.
- Масло растительное для жарки .
- Яйцо куриное 4 шт.
- Мука 1.5 ст.л.
- Лук репчатый 1 шт.
- Чеснок 2 зубчика.
Приготовление данного блюда займет не более 30 мин
Шаги приготовления:
- Трем на мелкой терке лук, чеснок и кабачок добавив в фарш.
- Добавляем специи и хорошо перемешиваем
- Подготовить кляр из яйца и муки, все тщательно взбить.
- Фарш намазать тонким слоем на одну вафлю накрыв с верху второй
- Обвалять в кляре
- Выложить на сковороду и обжарить с двух сторон на растительном масле до готовности.
Данное блюдо готово Всем приятного аппетита.
