Четвертый год подряд я сажаю в огороде лук. Подмосковная земля хорошо родит это благодарное растение. Собираемого урожая хватает на год до следующего сбора. Для нашей семьи, состоящей из двух взрослых и маленького ребенка, вполне достаточно 4 вёдер лука. В первый год переезда из города в деревню с семенами помогла бабушка мужа, она принесла майонезное ведёрко местного Севка Мячковского сорта. В последующий год я не смогла вырастить свой севок из чернушки (по неопытности посадила глубоко и в холодную землю). Купила в магазине 2 кг Севка и вырастила лук.
Осенью 2019 года ко мне пришла мысль: А почему бы заранее не купить севок хорошего качества, а не проросший или мелкий, лежащий на прилавках гипермаркетов?! Ведь не у всех получается производить севооборот лука. Промониторив кучу сайтов для закупки, даже немного расстроилась, потому как везде предлагали привезённый голландский севок. На мой взгляд, импорт не всегда приживается в нашем климате и цена за партию была завышена. Случайно наткнулась на объявление фермера из Чувашии, позвонила и в ходе разговора узнала, что вырастить лук трудно, а сбыть ещё тяжелее. Лук, судя по фотографиям, был отличного качества: средний и крупный, кожура золотистая и непотресканная, немецкий сорт Штутгартен Ризен говорил сам за себя. Он продавал лук по партиям от 100 килограмм, иначе ему было бы совсем не выгодно. Помня из детства все тяготы российского фермера на опыте своего отца и опираясь на цену- качество лука, сообщила продавцу, что беру партию за 5000 рублей. А ведь это целых 100 кг севка!!!
Дело было в декабре, с доставкой не возникло проблем, 'бла- бла карушка' мне помог за 2000 рублей привезти товар. С мужем в холодной мансарде расстелили старые простыни, рассыпали лук, перебрали проросший, затем упаковали в картонные коробки. Кстати, мой совет по хранению лука: хранить в недоступности от солнечного света в дышащих коробках, желательно в прохладной помещении не ниже 5 градусов тепла (в коридоре или под крышей)! Мы отвертками сделали дырочки в коробках, а окно занавесили плотной тёмной тканью. Себе планировала оставить 10 кг лучка, а остальное продать. Выставив объявления на продажу севка, не стала завышать цену на отличный товар. Не было звонков ни в январе, ни в феврале, т.к. никто так рано не покупает. Неожиданно нагрянул ковид, наступила самоизоляция. Вот уже конец марта и мы все дома, садик не работает, спад по клиентам в автосервисе и всеобщее уныние. И тут посыпались звонки по луку, как же я обрадовалась такому повороту судьбы, ведь у нас не было достаточных накоплений!
Люди покупали по полкило, по 1-5 кг, а иногда по 10кг. Доставляла сама, т.к. все сидели по домам (ну а что, подсмотрев работу курьеров яндексов и деливери клабов, приняла их опыт на заметку). Каждый день составляла маршрут и на своём стареньком велосипеде развозила в город и близлежащие деревни. Когда очень далеко, покупатели старались подъехать поближе.
В общем, продала 80 кг севка и сожгла кучу калорий на велике! К сожалению, 13 кг проросло и усохло: усохшие выбрасывала, проросшие сажала на подоконник и теплицу на перо. Себе на посадку осталось 7 кг. В итоге нам очень помогли вырученные 16 тысяч. Мы берегли эти деньги, а тут ещё случилось! Муж в марте ещё как-то работал, а в апреле вообще машины перестали приезжать, на нервах обострилась грыжа позвоночника и он слег. Спасибо Луку, ведь на вырученные с продажи севка средства купила лекарства и вылечила мужа! Спасибо нашим российским Фермерам, которые вопреки всему пашут землю! Спасибо огородникам- покупателям!
P. S. Сегодня собрала этот лук, вырос ароматными и крепкими головками. Думаю, урожая хватит нам на целый год. Всем спасибо за прочтение!
