Сегодня у нас не самая дорогая, но очень вкусная рыбка! Таким же образом можно приготовить любую красную рыбу, которую позволит бюджет, у нас пока не закончился коронавирусный кризис, поэтому будет горбуша!))) Я обожаю жареную рыбу, но очень не люблю жарить её дома на кухне! Поэтому идеальное решение для меня - решетка и мангал на улице! Рыбка готовится очень просто! Рецепт не самый изысканный, если его вообще рецептом можно назвать. Оставляем рыбу мариноваться на 2-3 часа. Затем обжариваем на углях 15-20 минут Всё! Вкуснейшая рыба готова, подаём на стол, наслаждаемся вкусом и радуемся чистой кухне!))) К рыбе отлично подойдут запечённый картофель, другие овощи или рис. Приятного Вам аппетита!
Сегодня у нас не самая дорогая, но очень вкусная рыбка! Таким же образом можно приготовить любую красную рыбу, которую позволит бюджет, у нас пока не закончился коронавирусный кризис, поэтому будет горбуша!)))
Я обожаю жареную рыбу, но очень не люблю жарить её дома на кухне! Поэтому идеальное решение для меня - решетка и мангал на улице!
Рыбка готовится очень просто! Рецепт не самый изысканный, если его вообще рецептом можно назвать.
- две средних горбуши режем на куски, обмазываем соусом из:
- майонез 6 ст. ложек
- соль 1 ч. ложка
- лимонный сок 1 ч. ложка
- черный перец 0,5 ч. ложки
Оставляем рыбу мариноваться на 2-3 часа. Затем обжариваем на углях 15-20 минут
Всё! Вкуснейшая рыба готова, подаём на стол, наслаждаемся вкусом и радуемся чистой кухне!))) К рыбе отлично подойдут запечённый картофель, другие овощи или рис.
Приятного Вам аппетита!