Быстрый вкусный и сытный завтрак. Для омлета потребуютя следующие продукты: 1. В миску разбиваем яйца, добавляем сливки,соль, перец молотый ( по желанию). 2. Я добавила еще и укроп. Ну вот люблю я его))) Можно и без укропа, если он вам не нравится. 3. Взбиваем вилкой или венчиком (смотря, что у вас под рукой). 4. Дальше на ХОЛОДНУЮ сковороду БЕЗ МАСЛА кладем тертый сыр. Ставим на средний огонь. 5. И ждем, пока сыр начнет пузыриться. 6. Аккуратно сверху наливаем яичную смесь. И накрываем крышкой. 7. Через 2-3 минуты омлет готов. Складываем его пополам внутрь ( хрустящая корочка будет снаружи). И наслаждаемся! Приятного аппетита!!