Все люди разные, и любят или горячую или холодную пищу.
У меня есть очень хороший друг, он почти ни когда не греет готовую пищу. А ест холодную достав из холодильника. Я люблю когда всё тёплое или не много горячее, мне кажется, что еда намного вкуснее когда она подогретая.
Животные жиры усваиваются нашим желудком гораздо хуже чем растительные жиры. Так же сырые съедобные продукты усваиваются хуже чем варёные, тушеные или жаренные.
Когда готовят пищу, в еде происходят химические процессы облегчающие работу желудка . Так что нужно стараться есть готовую еду которая прошла термическую обработку варёную, тушёную или жаренную.
Есть ещё не мало важных факторов, еда должна быть не холодной и не горячей. Что бы не страдала слизистая оболочка желудка.
Например: Для холодных закусок температура должна быть 10 - 15 градусов, а для горячих около 60 - 70 градусов.
1. Ещё ранее я писал, что некоторые люди любят есть очень горячую пищу или пить очень горячие напитки чай, кофе. Этого делать не рекомендуется. Если пить горячий чай или есть обжигающий суп, то приводит к тому, что у человека может появится хронический гастрит, что очень плохо. К тому же ещё и заболевание пищевода.
2. А когда пища очень холодная! Как вы думаете, что может происходить? А вот, что происходит когда пища меньше 10 градусов. Попадая в желудок, наш пищеварительный тракт то есть желудок начинает работать быстрее и пища попавшая в желудок не успевает перевариться, и преждевременно покидает желудок и тонкую кишку. Может возникнуть не усвоение и расстройство кишечника. А после этого вы сами знаете что бывает.
Для тех у кого частые запоры, рекомендуются холодные блюда или напитки даже ниже 10 градусов. Например холодную воду из холодильника, так же холодные овощи и фрукты. Тогда запоров не будет, если это не хроническое заболевание. Если да, то только врач вам может помочь, это лечить.
Берегите себя. Будьте здоровы!!!
