Пушистые оладьи, еще и теплые, прямо со сковороды - отличный вариант завтрака. Еще лучше, если в тесто добавить толченый творог. Такой завтрак насытит Вас надолго. Ингредиенты: Пошаговая готовка:
Пушистые оладьи, еще и теплые, прямо со сковороды - отличный вариант завтрака. Еще лучше, если в тесто добавить толченый творог. Такой завтрак насытит Вас надолго.
Ингредиенты:
- 150г муки
- 3 яйца
- 300г творога полужирного типа клин
- 250мл кефира
- 2 столовые ложки сахара
- 2 чайные ложки ванильного сахара
- 1 щепотка соли
- 1 чайная ложка разрыхлителя
- масло для жарки
Пошаговая готовка:
- Взбить яйца с сахаром и ванильным сахаром.
- Добавьте к яйцам соль и кефир. Еще раз перемешайте.
- Добавьте тертый творог, разрыхлитель и муку. Смешайте. Полученное тесто должно быть гуще, чем для обычных оладий.
- Вылейте тесто на сковороду с небольшим количеством горячего масла. Подрумяньте с обеих сторон.
- Подавайте оладьи с маслом и медом.