Для теста:
Яйцо - 1 шт.
Мука - 2-3 стакана
Масло растительное - 2 ст. л.
Вода - 200 мл
Соль - 1 ч. л.
Сахар - 1 ст. л
Для начинки:
Сыр моцарелла - 300 г
Сыр твердый - 200 г
Помидоры - по вкусу.
Колбаса вареная - 200-250 г
Колбаса копченая
Грибы шампиньоны
Соус томатный
Пошаговый рецепт
1.шаг Яйцо, соль, сахар и растительное масло взбиваем венчиком до получения однородной массы.
2.шаг Добавляем 200 мл воды и хорошо перемешиваем.
3.шаг В полученную массу просеиваем 2 стакана муки и замешиваем упругое тесто. Оно не должно быть липким.
4.шагРаскатываем тесто для пиццы в круг толщиной 0,5 см. Смазываем любимым томатным соусом и раскладываем начинку. Начинка может быть любой, на ваш вкус.
5.шаг Пиццу выпекаем в разогретой духовке в течение 15-20 минут при температуре 180 градусов
Всем приятного аппетита!)
