Ингредиенты:
- тесто слоеное бездрожжевое
- паста шоколадно-арахисовая
- мука
- масло сливочное ( пергамент)
способ приготовления:
Готовое тесто размораживаем при комнатной температуре, выкладываем на посыпанную мукой поверхность, немного раскатываем. Толщина теста примерно 0,5 см. И нарезаем на треугольники
Распределяем пасту по нашим треугольникам и сворачиваем от широкого края к узкому
Выкладываем круассаны на застеленный пергаментом противень (если пергамента нет можно смазать сливочным маслом) и смазываем их взбитым яйцом. Выпикаем в заранее разогретой до 200 градусов духовке 15-17 минут