Всем привет и сегодня мы готовим омлет для этого нам понадобится(на 1 процию) :
1) 3 яйца
2) петрушка(аналог итальянских трав) 5гр
3)мясной полуфабрикат (колбаса, ветчина, салями, бекон) лучше всего это ветчина 45гр
4) сыр мацарела 35гр
5)молоко 250мл
6)соль 1 щепотка
Процес приготовления:
1)Вам нужно взять глубокую тару и разбить туда все яица
2)слабо взбить их обязательно вилкой или веником миксер не подойдёт
3)добавить петрушку предварительно нарезанную мелко сыр молоко и соль также все перемешать
4)нарезать полуфабрикат кубиками
5)добавить в смесь
6)разогреть оливковое масло на слабом огне на сковороде
7)вылить массу и накрыть крышкой
8)через 10 минут ваш омлет готов
Приятного аппетита)))этот рецепт я позаимвствовал у одного из лучшего повара Америки Гордона Рамзи