Легкий, нежный, необычайно популярный салат "Цезарь", один из самых любимых в нашей семье.
Хрустящие гренки, свежий салат, кусочки поджаренной курочки, яркие помидорки черри, твердый сыр Пармезан и соус, придающий неповторимые яркие нотки салату.
В магазине я увидела стильную упаковку соуса "Цезарь" от Heinz. Производитель обещает богатый изысканный вкус. К тому же интересная цена по акции 54,90 (экономия 39 рублей).
Начинаем с состава:
Соус на основе растительных масел.
Вверху на упаковке производитель предлагает нам попробовать салат "Цезарь" с креветками. Рецепт прилагается. Выглядит аппетитно.
Ну, и главная часть - это снятие пробы. Открываем соус, выдавливаем на ложку.
Первое - это запах. Для меня сильно уксусный, тонкой ноткой добавляется аромат сыра.
Будем пробовать. Соус очень кислый, неоднородный, с вкраплениями сухих трав. Легкий привкус сыра. Как мне показалось, все портит острый запах и вкус уксуса. Даже в салате он чувствовался довольно ярко . Я же предпочитаю менее уксусные варианты.
Резюме: соус довольно интересен с нотками сыра, но на любителя, кто предпочитает кислый вкус. Я бы уменьшила содержание уксуса минимум вдвое, а то и втрое.