Я с детства восхищаюсь этим чудесным растением, стараюсь, чтобы оно росло в саду и радовало глаз дома в вазе.
Недаром подсолнух издавна считается символом солнца, богатства, красоты, долгожительства и достатка.
Растение довольно неприхотливое, но все же, чтобы получить хороший урожай, ему нужно уделять много внимания.
Место под посев отвожу всегда солнечное, в тени корзинки получаются мелкими, а семечки пустыми. Землю хорошо рыхлю, чтобы корни свободно дышали.
Подкармливаю растение золой, поливаю раствором ростки. Прополка и полив обязательны.
На открытом, продуваемом ветром месте подвязываю стебли высоких подсолнечников. Интересно наблюдать, как течении дня огромный цветок поворачивается вслед за солнцем.
Из подсолнечника получается живописная живая изгородь.
А семечки, выращенные своими руками, очень полезные и вкусные. В семечках содержится много витаминов А, Е, Д, В. Также семечки богаты минералами : магнием, кальцием, цинком, железом и фтором , различные кислоты помогают снижать холестерин.
Семечки подсолнуха благоприятно влияют на сердце и сосуды. Их едят в качестве профилактики атеросклероза и инсультов.
Так что это растение не только может украсить наш огород, но и быть полезно нашему здоровью.
Спасибо за ваш интерес к моей статье, надеюсь, вам было полезно это прочтение.