Для того чтобы порадовать семью вкусным завтраком много не нужно. Готовить для семьи – это удовольствие. Достаточно минимума продуктов: яиц, кефира, сахара, муки и любви.
Вот таким секретом поделилась с поклонниками прекрасная актриса и мать четырех детей Наталия Антонова. Она считает, что главное в ее жизни это не работа, а семья и дети. Женщина прекрасно готовит и печет, чем радует своих детей и мужа. Наталия учит готовить и своих детей.
О любимом рецепте своих домочадцев актриса рассказала своим поклонникам. Это блюдо у них в семье называют «Счастье». Обычные оладьи, замешанные с любовью способны превратиться в изысканное блюдо и подарить счастье.
Для начала сын Наталии Никита взбивает яйца с сахаром. После чего добавляет блинную муку и тщательно перемешивает. Затем в тесто доливается по чуть-чуть кефир. Никита наливает часть и смотрит на густоту теста. Добавляет мальчик кефир до тех пор, пока тесто не приобретет консистенцию сметаны. Теперь тесто готово и можно приступать к жарке.
Жарить оладушки можно в масле и тогда они получаются пышными. А если на сухой сковороде – гладкие. Мальчик очень любит баловать своих братьев и родителей этим простым блюдом по рецепту матери.
В семье Наталии предпочитают есть такие оладьи с вареньем и со сметаной.