Сегодня, в сети горы информации о том как выбрать первый складной нож. Информации много, но действенных советов мало. “Определитесь, с какой целью вы покупаете нож”, “решите, что вы им будете резать”. Да откуда я знаю, что буду резать им завтра? Так как же определиться с выбором ножа? Как не сломать голову в поисках универсальности и лучшего выбора? Решение есть! Ищем ближайший развал китайских ножей, и выбираем что-то среднее по размеру, простое по клинку, и прочное по виду. Главное, чтобы рукоять выглядела, примерно, так. Важно наличие выборки на “спинке” рукояти из которого торчит коромысло замка. Это, так называемый lock-back. Довольно надёжный замок. Дальше, мы пользуемся им, и параллельно рассуждаем. Что мы чаще всего режем ножом? Хватает ли нам длины клинка? Достаточно ли крепок нож? Насколько хорошо он режет? Хорошо ли удерживает остроту? Удобна ли рукоять? В общем, составляем список претензий и пожеланий. Записываем их. Далее, уже можно внятно рассуждать чего нам хочется.