Собираю чернику в месте с листьями - везу в подарок маме.
Все знают, что черника полезна для глаз, для зрения.
Но, мало кто, знает, что это отличный антиоксидант.
Не буду перечислять все полезные качества этой травы и ягоды, это вы найдете в общем доступе, очень много про нее информации. Я расскажу, зачем собираю ее я.
Листья черники снижает сахар, способствуют снижению давления, это моей маме необходимо. И черничник помогает, это проверенно.
Моя мама живёт в Краснодаре, и каждый год летом я для нее собираю полезные листья черники.
В Краснодаре нет таких лесов, нет такой ягоды, но есть фрукты и овощи в огромном ассортименте. Аграрный край, нужно сказать, плодородная земля.
Поэтому, летом еду к маме на "моря" и покушать полезных витаминов, а ей везём сухую чернику.
Листья черники очень полезны, можно включать в состав полезных травяных сборов, а можно заваривать самостоятельно.
Финский залив
Сколько яиц можно есть в день?
В плодородное время собираю черничник вместе с ягодками. Ягода придает напитку очень красивый цвет.
Сушить черничник очень легко.
Не требуется ни каких устройств. Я сушу на балконе, раскладываю на противень и раз в день, переворачиваю, так скажем, шевелю и перекладываю листочки.
Но можно сушить и в комнате, в укромном месте разложить на газетку (на шкафу, например) и через недельку можно перекладывать в тару.
Листья черники не вянут, и долго хранятся, но так как у нас есть возможность собирать черничник каждый год, мы запасается и обновляем наши запасы регулярно.
Хорошо и полезно черничник добавлять в чай для аромата, и опять же - польза очевидна.
Будьте здоровы.
#здоровье
#хобби и увлечения
#полезные рецепты
#пирог с черникой
#домашнее хозяйство