Быстрый рецепт. Мексиканские сопес
Восхитительное легкое блюдо и очень вкусное. Для любителей полакомиться.
Нам понадобится:
- 0.5 килограммов вареных бобов фасоли
- 1 Большой лук
- Листья салата
- 0.5 килограмма сыра Панела(любой другой)
- 1 палка колбасы Чоризо(любой другой)
- 1 килограмм кукурузного теста
- 90 Грамм сливочного масла
- 3 Ложки растительного масла
- Соус или майонез
Шаг 1
Сначала нужно нарезать лук .
Шаг 2
Затем нарежьте листья салата .
Шаг 3
Натрите сыр
Шаг 4
Нагрейте масло в течение 5 минут
Шаг 5
Нарезать колбасу Чоризо и положить в масло . Немного обжарить.
Шаг 6
Замесить кукурузное тесто
Шаг 7
Раскать небольшие шарики из теста и слегка обжарить . Получатся маленькие лепёшечки.
Шаг 8
Далее распределить масло по лепешке
Шаг 9
Измельчить вареную фасоль до состояния каши и намазать с верху
Шаг 10
Сверху добавляем обжаренную Чоризо
Шаг 11
Добавляем лук
Шаг 12
Сверху кладем салат и посыпаем сыром.
Шаг 13
Можно для вкуса добавить соус или оливковый майонез.
Шаг 14
Наслаждайтесь!
