Домашнее мороженое не имеет конкуренции во вкусе. Вам нужно всего лишь несколько ингредиентов и мороженое, чтобы его сделать. И через несколько часов ты уже получаешь индивидуальный продукт. Мы нашли для вас три простых рецепта домашнего мороженого, которые не займут больше получаса.
1. Вишневое мороженое с йогуртом
Разноцветное и восхитительно сладкое мороженое, которое особенно любят дети. Вишню можно заменить, например, на чернику, клубнику или сливы.
Понадобится:
- 100 г вишни,
- 100г более зрелого банана,
- 15 г белого йогурта,
- 1 чайная ложка тростникового сахара,
- лайм.
Приготовление:
- Очистите вишни и вместе с бананом смешайте их до однородной массы.
- Затем добавить йогурт, сахар и заправить соком лайма.
- Вылейте смесь в формочки и добавьте в каждую форму по паре измельченных вишен.
- Пусть он замерзнет на ночь.
- Из этого рецепта вы приготовите примерно 4-6 порций.
Вы можете сделать вишневое мороженое с йогуртом за несколько минут и только из пяти ингредиентов.
2. Рецепт приготовления сытного шоколадного эскимо
Не отказывайте себе ни в чем летом, и уж точно не в сладких лакомствах. Это шоколадное мороженое будет идеальным десертом на вашем столе.
Понадобится:
- 1 банка какао сгущенного молока,
- стакан 16% сметаны (или жирнее),
- горсть темного шоколада,
- столовая ложка кокосового жира,
- горсть измельченных орехов.
Приготовление:
- Влейте сгущенное молоко со сметаной в миску и хорошо перемешайте.
- Вылейте смесь в формочки или формочки и заморозьте.
- Разбейте шоколад на мелкие кусочки и растворите до меньшей мощности на водяной бане или в микроволновой печи.
- Полейте мороженое глазурью и посыпьте орехами.
- Из этого рецепта вы приготовите примерно 8-10 порций.
3. Низкокалорийное фруктовое мороженое с черникой
Не стесняйтесь есть это мороженое, так как, оно низкокалорийное. Благодаря более низкому содержанию углеводов на 1 порцию (6 граммов) можно спокойно его есть при ПП.
Понадобится:
- 200 г черники,
- 150 г нежирного творога или греческого йогурта,
- 100 г сливочного сыра светлого цвета,
- 35 грамм ванильного протеина,
- сироп из цикория,
- 50 г высококачественного шоколада без сахара,
- 10 миллилитров нежирного молока.
Приготовление:
- Примерно 30 граммов черники отложите в сторону, а остальное смешайте до однородной массы в блендере с тесаком.
- Смешайте творог, сливочный сыр и белок с помощью ручного венчика.
- Добавьте смешанную чернику в полученную смесь и снова перемешайте. По вкусу добавить сироп.
- Вылейте сливки в формочки для эскимо и посыпайте их оставшейся черникой.
- Дать фруктовое мороженое как минимум 1 день, чтобы должным образом укрепить.
Соедините черничное мороженое с шоколадной глазурью (по желанию)
Вы можете заменить молоко, скажем, кокосовым маслом. Глазурь может быть жирнее, но она прекрасно блестит.
Из этого рецепта вы приготовите примерно 8 порций.
Приятного аппетита!
Присоединяйтесь на канал, скоро на нем вы узнаете многое!