Найти в Дзене
Шеф повар sity

Клубничный мохито.

В воду добавляем сахар, размешиваем и нагреваем до полного растворения сахара.
💥Клубнику измельчаем в блендере.Клубничное пюре добавляем в сахарный сироп.Варим пюре с сиропом 2 минуты.Остужаем до комнатной температуры.По желанию сироп можно процедить.
💥В кувшин выжимаем сок лайма, добавляем сам лайм, мяту, сироп и воду по вкусу.
☝🏽Чем меньше воды, тем насыщеннее получается лимонад.У меня это 600 мл воды.Всё тщательно перемешать.
💥В стаканы положите кубики льда(если есть), свежую клубнику и листья мяты.Переливаем лимонад в стаканчики.
ГОТОВО!

КЛУБНИЧНЫЙ МОХИТО

Клубничка(свежая или замороженная)-150 г
Сахар-100 г
Вода для сиропа-100 г
Клубника для украшения
Газированная вода
Лайм-1 шт
Мята

💥Сахарный сироп
В воду добавляем сахар, размешиваем и нагреваем до полного растворения сахара.

💥Клубнику измельчаем в блендере.Клубничное пюре добавляем в сахарный сироп.Варим пюре с сиропом 2 минуты.Остужаем до комнатной температуры.По желанию сироп можно процедить.

💥В кувшин выжимаем сок лайма, добавляем сам лайм, мяту, сироп и воду по вкусу.
☝🏽Чем меньше воды, тем насыщеннее получается лимонад.У меня это 600 мл воды.Всё тщательно перемешать.

💥В стаканы положите кубики льда(если есть), свежую клубнику и листья мяты.Переливаем лимонад в стаканчики.

ГОТОВО!