Нам нужно:
- сладкий перец- 80 гр (половина- треть перца)
- хлебцы 20 гр.
- сметана 15% -30 гр.
- фасоль красная в собственном соку - 50 гр.
- чеснок - 1 зубчик
Готовим:
- отрезаем нужное количество перца, вынимаем все лишнее изнутри, мелко режем.
- выкладываем в посуду фасоль и перец.
- выдавливаем чеснок.
- добавляем сметану.
- все смешиваем.
- берем хлебцы и ломаем их на маленькие кусочки, чтобы можно было легко смешать с салатом и комфортно было есть
На мой вкус даже соли не надо добавлять, т.к. от хлебцов есть солоноватый привкус.
Маленькая хитрость, можно выложить хлебцы в салат на 5 минут, чтобы они чуть-чуть размякли.
Но также не стоит смешивать хлебцы с салатом, если вы его берете с собой,т.к. уже через 30 минут они будут совсем мягкие и размокшие.
Салат прост в приготовлении - 5 минут на все про все. Главное не бояться экспериментировать, можно вместо перца взять помидор или огурец, добавить немного зелени, а чеснок можно убрать из салата совсем.
Приятного аппетита!