Крабы являются очень ценной продукцией. В отличии от рыбы, которую предварительно перерабатывают и замораживают, краба продают практически сразу. Спрос на него в Японии и Китае бешеный. Добыча не такая дорогая, а за счет отсутствия необходимости хранения и переработки, нет лишних издержек. Маржа — гигантская.
Крабы являются очень ценной продукцией. В отличии от рыбы, которую предварительно перерабатывают и замораживают, краба продают практически сразу. Спрос на него в Японии и Китае бешеный. Добыча не такая дорогая, а за счет отсутствия необходимости хранения и переработки, нет лишних издержек. Маржа — гигантская.
