Чаще всего домашние протеиновые коктейли готовят из молока, творога, яиц, т.к. эти продукты содержат много белка. Для лучшего вкуса добавляют мед, орехи, ягоды.
Самый простой способ — это взять уже готовый протеин в магазине спортпита и приготовить коктейль из него. Вам надо будет просто добавить около 250-300 мл воды, молока или даже кефира (полезно для ЖКТ), смешать с порцией протеина и наслаждаться напитком.
Но можно сделать вкусный напиток и из простых продуктов. Обычно используют яйца, молоко, ягоды, бананы, творог.
Возьмите банан, стакан молока и 100 г творога, размешайте в блендере — банановый протеиновый коктейль готов.
Для коктейля с яйцом понадобится только белок. Взбейте его со стаканом молока, добавьте 50 г творога и немного сиропа или сезонных ягод для вкуса.
Сытный коктейль можно приготовить с овсяными хлопьями. Возьмите примерно 50 г овсянки (лучше быстрого приготовления), добавьте полтора стакана молока, 100 г ягод (или банан), 100 г йогурта без сладких наполнителей (греческого или замените нежирной сметаной). Можно добавить 2-3 ложки меда для сладости.
В целом рецепты несложные, но из порции коктейля из готового протеина вы получите больше белка, чем из указанных продуктов. Кроме того, протеиновый порошок безопасен, чего не скажешь о коктейле, в составе которого есть сырое яйцо.