Найти тему
Рецепты минутки

Фреш-ролл с креветками. Необычный перекус на каждый день!

Фото из личного архива
Фото из личного архива

Очень быстро и ооочень вкусно! 

Ингредиенты на 6 роллов: 

  • круглый лаваш маленький 1 упаковка (там 6 листов)
  • креветки тигровые 200 г
  • сыр нарезанный любой по вкусу
  • помидор 
  • лук ялтинский
  • пекинская капуста 

Для соусов:

  • соевый соус + 1 зубчик чеснока + 1 чайная ложка мёда (для жарки креветок)
  • майонез + соевый соус (для смазывания лаваша)

Приготовление:

  1. Креветки чистим, сковородку разогреваем и кидаем кубик сливочного масла, готовим соус для жарки (смешиваем соевый соус, чеснок и мёд). Обжариваем креветки без соуса 5-7 минут, затем добавляем соус и жарим ещё около 7 минут. 
  2. Помидор и лук нарезаем полукружочками, пекинскую капусту мелко рубим.
  3. Собираем ролл: лаваш - соус (майонез+соевый соус) - пекинская капуста - сыр - креветки - соус - помидор - лук. 
  4. Сворачиваем ролл конвертиком и подсушиваем по желанию на гриль или обычной сковороде.

Приятного аппетита!

Советую также посмотреть рецепт:

Нереально вкусные и очень быстрые бургеры

Понравился рецепт?

Ставьте палец в вверх и подписывайтесь на канал ❤️

Еда
6,93 млн интересуются