Смузи это коктейль, преимущественно из фруктов и зелени. Можно добавлять растителье молоко. В зависимости от количества жидкости будет зависеть консистенция. Получается практически йогурт, но только из натуральных продуктов. Рецепт и как приготовить можно посмотреть у меня на канале.
Зачем люди делают смузи? С целью смешать что-то не аппетитное и невкусное с вкусным, чтобы обмануть тело и поместить это невкусное в себя? Обычно так готовится привычная нам еда.
Но это никак не относится к смузи только из фруктов. Возьмём наш привычный утренний смузи. В состав входят бананы и клубника, или бананы и ежевика. По отдельности эти фрукты также вкусны и полезны, а в таком сочетании это просто восхитительный завтрак или перекус.
Смузи по утрам на мой взгляд наиболее легкоусвояем и питателен. Употребляя по утрам ЖКТ не напрягается, как это происходит при переваривании тяжёлой вареной пищи. Детям и нам очень нравится. Советую попробовать. Для приготовления потребуются фрукты и самое главное блендер, ну и конечно немного фантазии.
На этом всё. Берегите себя и своих близких. Помните, мы то, что едим.