А у вас бывают дни, когда чего-то вкусненького бы...., хочется и рыбки и ещё чего-то... Предлагаю сегодня вам простейший рецепт с минимальными затратами такого блюда. Минимум ингредиентов и вы получите нежнейшее вкусное и необычное яство. Его называют по-разному: гратен с тунцом (по-французски), запеканка из макарон с тунцом в сливочно-томатном соусе и т.п. Как не назови, а блюдо получается с необычным изысканным вкусом и полюбится каждому, кто его попробует.
КАК ПРИГОТОВИТЬ:
1. Чистим репчатый лук, режем кубиками и обжариваем на растительном масле до золотистого цвета.
2. Открываем банку тунца и разминаем вилкой мясо прямо в соку из банки. Если его уж слишком много - немного слейте. Добавим лук к размятому тунцу и перемешаем.
3. Сделаем соус. Для этого смешаем сметану, томатную пасту, соль и чёрный молотый перец.
Всё перемешаем и добавим к тунцу. Снова перемешаем.
4. Отварим макароны до состояния полуготовности, добавим к ним готовый соус с тунцом и хорошо всё перемешаем.
5. Форму смажем сливочным маслом и выложим на неё макароны. Равномерно распределим по форме. Сверху посыпаем тёртым сыром и положим несколько кусочков сливочного масла сверху. Это придаст румяности сырной корочке сверху.
6. Ставим в разогретую до 200 градусов духовку (ориентируйтесь на вашу духовку) и запекаем минут 20-25. Подавайте в горячем виде.
Попробовав один раз, вы будете готовить это блюдо постоянно))).
Итак, для приготовления НАМ ПОНАДОБИЛОСЬ:
- Макароны из твёрдых сортов пшеницы - 1 пачка;
- тунец в собственном соку - 1 банка;
- лук репчатый - 1 большая штука;
- сметана - 200 грамм;
- томатный соус или паста - 2 стол.ложки;
- соль, чёрный молотый перец по вкусу;
- сыр твёрдых сортов - 100 грамм;
- сливочное масло.
Готовьте вместе со мной. ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ на канал, ставьте ЛАЙКИ и оставляйте ваше мнение в КОММЕНТАРИЯХ под рецептами. Делитесь понравившимися рецептами с друзьями в ваших социальных сетях, делая РЕПОСТЫ.
До встречи в новых рецептах, друзья!