Нам потребуется:
Помидоры — 4 литра
Хрен очищенный — 250 гр.
Чеснок — 16 зубчиков
Соль — 8 ч.ложек (по вкусу)
Нам потребуется:
Помидоры — 4 литра
Хрен очищенный — 250 гр.
Чеснок — 16 зубчиков
Соль — 8 ч.ложек (по вкусу)
Приготовление:
Пропустить через мясорубку корень хрена, чеснок, а затем помидоры в отдельную чашу.
К помидорам добавить соль, тут важно не пересолить. Перемешать. Всыпать хрен с чесноком.
Дать настоятся 30 минут. Разложить по стерильным банкам. Убрать в холодильник.
Приготовление:
Пропустить через мясорубку корень хрена, чеснок, а затем помидоры в отдельную чашу.
К помидорам добавить соль, тут важно не пересолить. Перемешать. Всыпать хрен с чесноком.
Дать настоятся 30 минут. Разложить по стерильным банкам. Убрать в холодильник.
